近年來，我國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但一些領(lǐng)域的安全風(fēng)險(xiǎn)與隱患依然存在，其中非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等問題尤為突出。在畜禽養(yǎng)殖及肉類加工行業(yè)中，少數(shù)不法分子為追求經(jīng)濟(jì)利益，違規(guī)使用“瘦肉精”等違禁藥物，導(dǎo)致問題肉品流入市場的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)存在，對消費(fèi)者健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅，也極大地?fù)p害了行業(yè)信譽(yù)和市場秩序。

　　面對復(fù)雜嚴(yán)峻的監(jiān)管形勢，傳統(tǒng)的人工抽樣、實(shí)驗(yàn)室送檢方式雖準(zhǔn)確性較高，瘦肉精快速檢測儀設(shè)備基于先進(jìn)免疫分析技術(shù)，能夠在幾分鐘內(nèi)對肉類樣品中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等多種常見“瘦肉精”成分進(jìn)行定性與定量分析。

　　萊恩德瘦肉精檢測儀（LD-SSJ型）是監(jiān)管部門打擊違法添加行為的高效工具，其以智能化、便攜化、精準(zhǔn)化為核心優(yōu)勢，可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場快速篩查與數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，助力構(gòu)建全鏈條食品安全監(jiān)管體系。以下是具體分析：

　　一、核心功能：精準(zhǔn)檢測，覆蓋多類違禁物質(zhì)

　　檢測范圍廣

　　可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等常見瘦肉精成分，同時(shí)支持己烯雌酚、喹乙醇等其他違禁物質(zhì)的檢測，滿足監(jiān)管部門對養(yǎng)殖、屠宰、加工全鏈條的監(jiān)測需求。

　　技術(shù)原理先進(jìn)

　　采用膠體金免疫層析技術(shù)，通過軌道式自動(dòng)傳輸掃描檢測卡，結(jié)合高精度光學(xué)傳感器，實(shí)現(xiàn)CT線自動(dòng)識(shí)別與結(jié)果判定，無需手動(dòng)調(diào)整，檢測結(jié)果準(zhǔn)確率高達(dá)99%以上。

　　二、智能化設(shè)計(jì)：提升監(jiān)管效率與數(shù)據(jù)價(jià)值

　　數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳與監(jiān)管平臺(tái)對接

　　內(nèi)置安卓智能操作系統(tǒng)，支持WiFi、4G、GPRS、網(wǎng)線等多種聯(lián)網(wǎng)方式，檢測數(shù)據(jù)可自動(dòng)上傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。

　　平臺(tái)實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)分析，通過大數(shù)據(jù)預(yù)警潛在風(fēng)險(xiǎn)，為監(jiān)管決策提供科學(xué)依據(jù)。

　　自動(dòng)化操作與批量處理能力

　　配備7英寸液晶觸摸屏，操作界面簡潔直觀，支持樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息一鍵錄入。

　　新一代高速熱敏打印機(jī)可自動(dòng)生成檢測報(bào)告與二維碼，支持批量打印與上傳，單次檢測周期縮短至10-20分鐘。

　　萊恩德瘦肉精檢測儀推廣應(yīng)用，極大提升了基層監(jiān)管人員在市場、屠宰場、養(yǎng)殖場等一線場所的現(xiàn)場篩查能力和執(zhí)法效率，實(shí)現(xiàn)了從源頭到流通環(huán)節(jié)的全鏈條即時(shí)監(jiān)督，對違法添加行為形成了有力震懾。